守护食品安全不能只靠“闻香破案” 平台监管亟待加强[推荐]

河南省中牟县警方近日破获一起制造假奶粉案件。这些假奶粉使用奶精末加香精勾兑而成，在隐蔽仓库里灌装打包后，通过电商平台销往全国。

基层民警在日常巡逻中发现城郊一处偏僻仓库连续多日散发浓烈的奶香味，引起怀疑。经过蹲点侦查，警方锁定了生产假奶粉的窝点并实施抓捕，现场抓获嫌疑人12名，并查获大量生产伪劣奶粉的原料、包装材料及设备。

这些所谓的“奶粉”实际上是由植脂末（奶精）、麦芽糊精和固体饮料混合，再加入工业香精伪造而成。外包装上印有牛奶粉、山羊奶粉、骆驼奶粉等14个外国品牌。这些假奶粉单罐成本仅2元到4元，平台售价却高达30元到88元，销售范围覆盖全国，涉案金额达650余万元。检测结果显示，这些假奶粉蛋白质和脂肪含量微乎其微，营养成分严重低于国家标准，几乎没有任何营养价值。

此案中的3名主犯因犯生产、销售伪劣产品罪，已被判处有期徒刑15年，并处罚金；其他十余名涉案人员也已移交检察机关起诉。