合川文旅：欢迎来“蹭饭”[推荐]

1月9日，重庆合川庆福村的女孩呆呆在网上求助，称因父亲年纪大了，担心家里杀猪时按不住猪，希望能有人帮忙。出乎意料的是，11日当天上千网友闻讯赶来帮忙，最终杀了5头猪。这一事件迅速成为网络热点，许多网友甚至自带蔬菜和调料驱车前往现场，表示愿意站着吃也不占位置。

合川区文旅委官方账号趁机发布多条视频，推介当地景点、特产及刨汤文化。一家农家乐经理介绍，在重庆，年前吃刨猪汤是传统习俗。过去养猪的人家很多，亲朋好友会互相帮忙按猪和吃刨汤。现在养猪的人少了，一些农家乐推出了相关服务，消费者可以自带猪参与整个过程，但杀猪仍需一定技术。

这家农家乐经理提到，最近关于吃刨汤的咨询电话明显增多，预订的客人主要还是周边的老客户。另一家经营刨汤宴的农家乐老板则表示，目前还未到腊月，学生和上班族尚未放假，因此刨汤宴高峰期未至。他认为吃刨汤讲究现杀现吃的过程，这样才能有“年味”。

合川文旅微信公众号也发文欢迎网友们前来品尝，强调他们的热情管够。