春节过后白酒市场前景如何 次高端酒遇冷挑战!随着春节假期结束,白酒市场逐渐步入消费淡季。今年春节期间,白酒市场呈现出明显的“哑铃型”消费结构。高端酒与大众酒两端需求升温,次高端酒销售低迷,白酒市场的消费场景正经历深度重构。白酒行业如何在即将到来的传统消费淡季实现突破,成为所有从业者必须面对的课题。
今年春节期间,白酒消费分化明显。这种分化不再是简单的品牌此消彼长,而是沿着价格带形成清晰的断层。茅台、五粮液等高端及超高端白酒产品不仅扛住了价格压力,还实现了量价齐升。据国盛证券渠道调研数据,今年春节期间,多地反馈“茅五”动销超出预期且同比增长。飞天茅台在春节期间批发价格稳步回升,部分地区甚至出现售罄的情况。五粮液39度产品的动销同比增长超过双位数,宴席场次增长一倍以上,宴席动销大幅增长。华创证券近期在南京、长沙、成都等地的草根调研显示,五粮液批发价格整体平稳,库存仅约一个月,远低于行业平均水平,渠道状态相对健康。
白酒行业分析师蔡学飞表示,五粮液在今年春节前后的动销表现成为行业调整期的亮点之一。凭借对宴席市场的深耕,五粮液精准抓住春节返乡人群的聚饮刚需,以场景化营销实现了从渠道推动到消费拉动的转型。
高端酒市场火热的同时,大众酒市场也持续走高。泸州老窖六年窖龄酒、海之蓝等300元以下的白酒产品,成为消费者追捧的对象。一位烟酒店店员表示,今年春节期间,高端白酒产品销量亮眼的同时,大众酒销量也稳步提升。家庭自饮场景下,消费者多会选择大众酒,进一步拉动该价格带产品动销的提升。
值得注意的是,在高端酒与大众酒热销的同时,曾被视为行业增长引擎的次高端酒(300—800元)却遭遇“寒流”。该价格带产品既缺乏“茅五”的金融属性与礼赠刚需,又在下沉市场面临100—300元价格带地产酒的激烈竞争,成为“哑铃”中最薄弱的环节。据一项调研显示,今世缘百元价位的淡雅、柔雅系列有所增长,而核心次高端产品“四开”动销偏弱。今世缘曾在投资者来访接待记录表中表示,2025年江苏省白酒市场的表现可看作行业的缩影,从各价格带表现来看,百元内和800元以上两个价格带的市场占比均小幅提升。
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