夏萍原名卢少萍，生于1937年。关于名字的由来，有人称是取自柯德莉·夏萍而改的，但据她本人说，是六十年代参演电影时，由电影导演吴回帮她改的。
1955年她投考了电影公司成为演员，其后她一直都在粤语长片里亮相。
1970年加入邵氏电影拍片13年，1982年加入TVB。从多个夏萍年轻时照片看，绝对是颜值高的大美女。
夏萍奶奶年轻时好美！！！！美若天仙，惊为天人！
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不过，加入电视圈后，随着岁数的增大，夏萍演出人母甚至祖母级角色，横跨演艺圈60年，是圈中出名的金牌绿叶老戏骨。就像《女人四十》中的霞姐。
《九品芝麻官》中，夏萍饰演包龙星的老妈，老花眼拿咸鱼当尚方宝剑，伴随那句“这把尚方宝剑，上阵昏君，下斩谗臣”，尤其叫人捧腹。
《岁月神偷》，夏萍饰演奶奶，叫人印象极深。
夏萍在影视圈已经摸爬滚打50余年，从年轻演到年老。她在电视剧几乎全部都有她的份儿，因年龄关系一般都饰演母亲角色；而电影方面包括粤语长片在内，则有逾200部。
她在1996年凭电影《烈火战车》外婆一角，获得金像奖女配角提名；2005年在《万千星辉颁奖典礼》获得万千光辉演艺大奖。
值得一提的是，在2005年夏萍当时击败汪明荃获得了TVB万千光辉演艺大奖，相当于终身成就奖。
2016年，身体不适的时候，夏萍还完成了《城寨英雄》的拍摄，这部剧集也是她最后的演出，之后夏萍被安排入住养老院。
近些年，夏萍甚少在电视剧中有演出，但在经典港片港剧不停的轮播中，总能看见她的身影。号称“婆婆”专业户、“妈妈”专业户的她，非常接地气。
夏萍于1964年跟演员江一帆闪婚，但翌年却因意见不合而离婚。至1970年与乐师张云再婚，可是对方却于1991年逝世。近年她与契仔林家栋最投缘，获得对方照顾。
夏萍在2015年于家中跌倒，超过10小时亦未被发现，幸好有TVB同事致电，才得知她发生意外，并将她送院治疗，伤后从此行动不便，被安排入住老人院。
夏萍好友梁健平向媒体确认了夏萍姐的死讯。据悉，丧礼由夏萍的干儿子林家栋负责，定于8月19日晚设灵，8月20日早上出殡。
失去这样一个优秀绿叶配角，让观众倍感痛惜！老艺术家，一路走好！
