原标题：海淀区市场监管局对“叮咚买菜”进行行政约谈并立案调查
新京报快讯（记者 陈琳）因前置仓存在用死鱼冒充活鱼、擅自“翻包”换签、日常消毒流于形式等问题，“叮咚买菜”日前被新京报曝光。
3月17日，记者获悉，海淀区市场监管局于3月16日对其进行行政约谈并启动立案调查。
同时秉承“四个最严”的原则，即刻开展专项行动，及时回应社会关注。
3月16日，海淀区市场监管局对北京不姜就电子商务有限公司（叮咚买菜）总部相关负责人进行行政约谈，要求企业切实落实疫情防控和食品安全主体责任，帮助企业查找出现问题的深层次原因，提出解决问题的思路和建议，指导企业对124个前置仓开展全面自查，主动发现风险、消除隐患。
同时，按照“从快、从严、从重”的原则，对叮咚买菜启动立案调查。
海淀区市场监管局第一时间组织30个市场监管所对辖区“叮咚买菜”“美团买菜”“每日优鲜”等生鲜电商前置仓开展全覆盖专项检查，努力做到“发现一个问题，净化一个行业”，坚守食品安全防线。
随后，叮咚买菜发布了致歉说明及整改汇报，称报道披露的问题属实，已第一时间暂停该站点的运营，并感谢媒体的监督、对广大用户表示诚挚的歉意。
叮咚买菜表示，3月16日，公司已对全国所有前置仓和服务流程进行排查，并进行交叉督察，实现活鱼和冰鲜鱼严格区分，加强对已过最佳售卖期限食品的登记和销毁，避免类似情况再次发生，并主动向政府主管部门汇报排查结果、发现问题及整改方案。
叮咚买菜将深入反思对前置仓的考核机制是否有不人性化之处；加大内部督导力度，同时建立内部举报制度；对现有前置仓监控设备进行硬件升级，实现网络化、可视化、无死角监控。
受此消息影响，叮咚买菜盘前持续下挫，一度跌超22%。
之后，中美证券监管机构举行会谈的消息传出，叮咚买菜的跌幅逐渐收窄，截至美股收盘跌超11%。
上市不到一年，叮咚买菜的市值已蒸发逾九成。
卧底生鲜电商配送站：报废死鱼充活鱼 新鲜就是最大的噱头
新京报记者近日通过卧底暗访发现，一些品牌的超速扩张，导致其监管出现漏洞，个别门店为了追求自身效益，偷偷运行着另一套隐蔽的“潜规则”：本该被报废处理的死鱼，以“鲜活宰杀”的名义送至消费者手中；过期蔬果通过重新包装再次售卖，其间不乏变质腐烂产品经挑拣拼凑组合而成。
“新鲜就是最大的噱头。”一名站长坦言。
死鱼不报废，冒充现宰活鱼卖
在生鲜电商领域，前置仓模式是一种缩小规模、靠近消费者的仓配模式。
它类似于一个小型的仓储配送中心，以每个前置仓站点为中心，辐射服务周边3公里范围，用户在线下单后，由最近的前置仓安排配送员配送上门。
而这种模式，也为国内多家知名生鲜电商所青睐。
“让美好的食材像自来水一样，触手可得，普惠万众。”作为前置仓模式的代表，某知名电商品牌在其官网首屏打出了这样的宣传语。
但数月以来，新京报不断接到读者报料，称在该生鲜电商处买到的商品“肉类过期，菜品又老又不新鲜”。
2022年2月，记者随机选取该电商的前置仓站点“三元站”，应聘成为一名仓管员，负责协助店长、管理站内货品。
在该前置仓站点，300平方米的空间被分为水产、冷藏、冷冻、日用百货四大分区。
该生鲜电商内部配送系统显示，此站点主要针对其周围的6大社区进行配送，最快可29分钟送到家。
据站长王明（化名）介绍，由于三元站附近没有大型菜市场和商超，所以该站点日均单量过千，在当地一百多家门店中，订单量一直稳居前五名。
“活鱼活虾，抢鲜到家”，这是该品牌水产海鲜类商品的广告词，但在暗访中记者发现，把报废死鱼当活鱼卖来填补店内损耗，早已是三元站内公开的秘密，用水产员工王海（化名）的话说，“根本没有那么多鲜活的。”
王海透露，各类活鱼会在早上进货入库，按照规定，每晚下班前，一天当中死掉的鱼都应在销毁处理后及时报损。
然而水产品价格贵，如果死鱼全部报损，店铺内损耗率变高，会影响到许多员工的工资，为了避免过度亏损，将死鱼代替活鱼售卖，成为店里的惯用方法。
2月10日下午3点，有用户下单新鲜宰杀的桂鱼。
