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陕西医院食堂承包_找专业的医院食堂承包服务就到知味居

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品牌: 知味居
单价: 面议
起订: 1 普通
供货总量: 1 普通
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 陕西 咸阳市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2019-06-25 08:15
浏览次数: 64
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公司基本资料信息






详细说明

陕西医院食堂承包_找专业的医院食堂承包服务就到知味居,知味居拥有高素质的人才结构和丰富实用的涉外经济经验基础,以提供诚信规范的专业服务为方针,始终坚持注重细节,做好每一个医院食堂承包服务。知味居提供的医院食堂承包服务在一直保持着专业团膳管理的特色。我们获得了所需群体这样长期合作客户的认可,在主营行业领域具有的口碑和信誉!

陕西医院食堂承包,公司彻底消除饮食卫生安全隐患。具体措施如下: 1、采购时认真甄别供货商资质,严格执行索证制度,严禁采购、加工“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期)产品和腐烂变质食品; 2、坚持食品加工“生进熟出一条龙”程序,坚持荤素、生熟分开存放和加工,杜绝食物交叉污染; 3、冷饼加工做到“五专两不进”,即:专人、专室、专用具、专消、专冷藏,不准非本室人员进入,不准非半成品进入; 4、设置冷藏留样箱,做到:每餐每主、副食品种留样24小时; 5、严格执行餐具消保洁制度,所有公用餐具坚持每餐“两洗两消”,即:刮残渣一一洗洁精清洗一一84消液完全浸泡一水过清一一蒸汽消一一保洁存放; 加工现场实行紫外线消,刀墩等饮厨用具实行84消液浸泡或高温蒸煮消; 6、设置完好的防鼠、防蝇措施,随时清扫环境卫生,营造宾馆化就餐环境; 7、所有人员必须体检合格后上岗,并且每半年体检一次,发现有传染性疾病者立即解聘; 8、设立专职卫生防疫、质量检验人员,对食品的加工过程实施全程跟踪监控。 我们的几点承诺: 1、全市的企业后勤餐厅检查评比中位居前列,把餐厅打造成企业精神文明建设的窗口,职工德育教育基地,养成良好习惯的第二课堂,成为其他兄弟单位参观交流的基地,培养成为企业的整体形象,提高企业的整体竞争力; 2、保证食品卫生安全率; 3、消费者满意率75%以上。

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